Os Ovos de Páscoa são tradicionais nesta época do ano.
Lembro da minha infância, minha mãe deixava uma bacia com cenoura no pé da minha cama e do meu irmão, para que o coelho trouxesse nosso ovo de chocolate. Uma delicia!!!
Para minhas filhas já fizemos diversas brincadeiras, de caça ao ovo, com direito a mapa e tudo, pegadinhas de coelho até o ovo escondido, entre outras.
Minha bisavó russa costumava pintar os ovos cozidos na cor vermelha para consumirmos na Páscoa.
Mas de onde vem estas tradições? o que significam?
A ORIGEM
O ovo é símbolo
bastante antigo, anterior ao
Cristianismo, que representa a fertilidade e o renascimento da vida. Muitos séculos antes do nascimento de Cristo,
a troca de ovos no Equinócio da Primavera era um costume que
celebrava o fim do Inverno e o início da primavera. Para obterem uma boa
colheita, os agricultores enterravam ovos nas terras de cultivo.
Quando a Páscoa cristã
começou a ser celebrada, a cultura pagã de festejo da Primavera foi integrada
na Semana Santa. Os cristãos passaram a ver no ovo um símbolo da ressurreição
de Cristo. O ovo de chocolate ou ovos de Páscoa, que são uma tradição milenar,
passou a ser relacionada ao cristianismo. Costumava-se pintar um ovo oco
de galinhas de cores bem alegres, pois a Páscoa é uma data festiva
que comemora a ressurreição de Jesus Cristo, sendo o ovo um símbolo de
nascimento. Outros povos como os gregos e os egípcios também
coloriam ovos de galinha oco, porém, em datas diferentes.
Colorir e decorar ovos
é um costume também bastante antigo praticado no Oriente. Nos países da Europa
de Leste, os ortodoxos tornaram-se grandes especialistas em transformar ovos em
obras de arte. Da Rússia à Grécia, os ortodoxos costumam pintar os ovos de
vermelho. Já na Alemanha, a cor dominante é o verde. A tradição é tão forte que
a Quinta-feira Santa é conhecida por Quinta-feira Verde. Na Bulgária, em vez de
se esconder os ovos, luta-se com eles na mão. Há verdadeiras batalhas campais.
Toda a gente tem de carregar um ovo e quem conseguir a proeza de o manter
intacto até ao fim será o mais bem-sucedido da família até à próxima Páscoa.
Das tradições da Europa
Oriental, o hábito passou aos demais países. Eduardo I da Inglaterra oferecia
ovos banhados em ouro aos súditos preferidos. Luiz XIV da França os
mandava, pintados e decorados, como presentes. Isso iniciou a moda de fazê-los
artificiais, de madeira, porcelana e metal, contendo alegras surpresas aos
presenteados. Seu sucessor Luiz XV presenteou sua amante 33 anos mais
jovem, Madame du Barry, com um enorme ovo, o qual continha uma estátua de
cupido. Essas tradições inspiraram também Peter
Carl Fabergé na criação dos famosos e valiosos Ovos Fabergé.
Os ovos de chocolate vieram
dos Pâtissiers franceses que recheavam ovos de galinha, depois
de esvaziados de clara e gema, com chocolate e os pintavam por fora. Os pais
costumavam esconder ovos nos jardins para que as crianças os encontrassem na
época da Páscoa. Com melhores tecnologias, a partir do final do século XIX, se
difundiram os ovos totalmente feitos de chocolate, utilizados até hoje.
Na
Polônia o ovo é um dos alimentos tradicionais na Páscoa e simboliza a vida
nova. Na decoração os ovos mais utilizados são os ovos de galinha e de madeira,
no entanto, podem ser utilizados ovos de outras aves como pato, ganso, codorna
e avestruz.
Os
ovos ornamentados conhecidos sob termo geral pisanki, palavra que significa escrever.
Considerados
místicos, com poderes de cura, prosperidade e saúde, os ovos através de suas
cores e desenhos simbolizam bons desejos para a vida de quem os recebe, como
felicidade, amor e paz. Tradicionalmente, os ovos eram ornamentados com diversas
figuras, cores e símbolos poloneses tradicionais, representando uma região da Polônia,
seus costumes, sua cultura.
Os
desenhos eram bem variados, desde desenhos geométricos e florais, bem como os tradicionais
da Páscoa. Atualmente outros símbolos forma incorporados e, além de uma
tradição pascal, passaram a ser ornamentados durante todo o ano.
Algumas
técnicas de pintura empregadas:
BATIK
- técnica de vedamento, pois as partes cobertas com cera não recebem tinta.
Podem ser tingidos de uma ou várias cores. São várias etapas de tingimento, das
cores mais claras até as mais escuras.
KRASZANKI
– nesta técnica os ovos são cozidos e tingidos com uma só cor através de
corantes naturais ou alimentícios para serem consumidos no dia de Páscoa.
Tradicionalmente eram tingidos apenas de vermelho, mas com o tempo forma
adicionadas mais cores.
DRAPANKI
– nesta técnica os ovos também são tingidos com uma cor única, mas sua
superfície é riscada com um instrumento afiado, revelando o branco do ovo e
assim formar figuras variadas.
MALOWANKI
– os ovos são pintados à mão. Os ovos de madeira são bastante utilizados nesta
técnica. A pintura é feita com um pincel ou pedaço pontiagudo de madeira. Com tintas
bem variadas, os desenhos recebem diversos temas de regionais folclóricos até
elementos florais.
NAKLEJANKI
– são ovos decorados com palha (milho, capim ou trigo) ou papéis coloridos em
forma de flores e galos. Também podem ser decorados com outros tipos de
materiais que possam ser colados.
OKLEJANKI
e WYKLEJANKI – ovos revestidos com tecidos finos e fios.
AZUROWE
– ovos em que suas cascas são perfuradas ou esculpidas. Nesta técnica são
utilizados também ovos de avestruz devido a resistência da casca.
KORONKOWE
– são ovos ornamentados com renda ou com fios trançados. São geralmente de cor
branca, mas há também de outras cores.
DESEJO A TODOS UMA FELIZ PÁSCOA CHEIA DE OVOS DE PROSPERIDADE E ALEGRIA!!!!
Fonte:
Wikipédia
http://artekurytyba.blogspot.com.br/2011/04/pisanki-arte-polonesa-em-ovos.html?m=1
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